Calfarm-kobe(キャルファーム)さんに行ってきました。 オクラの花は天ぷらにして!

今日は、神戸市西区にあるCalfarm-kobeの大西さんに会いに行きました!

Calfarm → キャルファームって読むらしい。
creative agriculture life from kobe

食を、農を、地域を、みんなで創造し、
笑顔を、豊かさを、人生を、みんなで育んでいきたい。
そして、みんなで大好きな神戸を元気にしたい
 (HPより)

神戸市北区淡河で農業体験のイベントをしようということで、アドバイスを
頂きにやってきました。

結局、イベント自体の話より、大西さんの農業に対する考え方、裏話などで
盛り上がりました。
お聞きしていて楽しかったです!

若い人にも、少しは農業に興味を持っている人はいる。
どうすればもっと目を向けてもらえるか…。

これを機会に西区と北区が情報交換して、互いに盛り上がれば!と思います。

っていう私は農業に関しては無知なので、この秋、畑仕事を体験してみようと思います。

オクラの花、初めてみました。
天ぷらにできるらしいです!

 

今日もありがとうございました。

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■今日のご縁
大西さん(Calfarm-kobe)
 http://www.calfarm-kobe.com/
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パスタイム
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