20 | 9月 | 2012 | パスタイムの日々ご縁帳

今日も目新しいことはなかったので、先日行った洋菓子屋さんを紹介したいと思います。

これは、１００回ぐらい言わないとすぐに忘れてしまいそう…。
（オーナーさん、ごめんなさい。）

でも、食べてみ～！

これは、めちゃうまい！
絶対うまい！

お店の名前は忘れるけど、この味は忘れられんなぁ。

近所にお店があることは知ってたけど、通りから店内の様子が
見えないレイアウトになっていて、隠れ家的なお店…ぐらいに
にしか思わず、入る気もしなかったです。

なぜ入ったのか？
打合せ場所として、先方さんがこのお店をチョイスされました。
ちょくちょく、来られているみたいでした。

あまりにもおいしかったので、ＨＰで検索しました。

オーナーシェフは、フーケっていう神戸で超有名な洋菓子屋で
２０数年間勤めて独立されたようです。

それで、おいしい…。なっとく。

顔写真が載ってましたが、ダンディーですよ。カッコいいです！

詳細は勝手に見てもらうとして、面白かったのが小学５年生のときのエピソード。

五年生の時、自分でアレンジしたオリジナルのケーキを批評してもらうために、あつかましくも例の自宅近くの洋菓子店に持って行ったことがあります。

…ですって。
すごい行動力っていうか自信。
低学年のときから、ケーキ作りに没頭してたって、これまたすごい！

面白いからＨＰみてね！
あと、ケーキ食べてね。

ほんとにおいしいんだから。（サクラじゃないよ）
でもお店の名前は覚えられん。

今日もありがとうございました。

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